Идем по пути БАДов: проект маркировки спортивного питания

Введение его в рацион позволяет повысить выносливость, ускорить восстановительные процессы после тренировок и улучшить свои спортивные результаты.

На сегодняшний день спортпит в России не маркируется. Наличие больших партий фальсификата привело к тому, что Минпромторг разработал проект маркировки спортивного питания, который в случае его принятия начнет действовать с осени 2025 года.

Виды спортивного питания

Если говорить о видах, то спортпит чаще всего представлен следующими продуктами:

• Протеины. Протеиновые порошки (сывороточный, казеиновый, соевый) и батончики.

• Углеводы. Углеводные напитки и гликогеновые добавки.

• Аминокислоты. BCAA (лейцин, изолейцин, валин) и EAA (эссенциальные аминокислоты).

• Креатин. Добавка в виде порошка, увеличивающая выносливость.

• Гейнеры (высококалорийные добавки для детей и взрослых, активно занимающихся спортом).

• Обогащенные напитки (изотонические и гипотонические).

• Жиросжигатели. Пищевые добавки для ускорения метаболизма.

• Витамины и минералы (комплексы и отдельные продукты).

По классам спортпит можно разделить на высокобелковые и углеводно-белковые смеси, жиросжигатели, аминокислоты, витамины и энергетики. Полностью все разновидности спортпита прописаны в ГОСТ 34006-2016.

На упаковке каждого из этих продуктов помимо названия присутствует информация о составе, производителе, дате изготовления и сроке годности. Также дополнительно указывается пищевая ценность спортпита (белки, жиры, углеводы) и его общая калорийность.

Однако законодатели все равно настаивают на обязательной общей маркировке продукта и тому есть несколько весомых причин.

Стоит отметить, что маркировка товаров стала обязательным пунктом для многих отраслей. Те же маркетплейсы уже давно пользуются системой, нанося идентификаторы самостоятельно или используя специальные генераторы – компании, изготавливающие этикетки и ярлыки в строгом соответствии с требованиями онлайн-платформы. 

Зачем нужна маркировка спортивного питания

Учитывая популярность такого тренда как ЗОЖ, спортивное питание в последние годы стало востребованным продуктом. Так как оно не требует обязательной маркировки, на рынке появляется довольно много «серой» продукции, которая в лучшем случае не приносит пользы, а в худшем – причиняет вред. Итогом такого положения стало недоверие потребителя к легальным производителям и брендам и уменьшение получаемой ими прибыли. Маркировка, по мнению представителей национальной ассоциации спортивного питания, позволит не только контролировать рынок, отсеивая «нелегалов», но и получать аналитику по реализации, на основании которой – распределять производственные объемы.

Подобный опыт нанесения идентификаторов в России уже имеется. Речь о маркировке БАДов, которую проводили в 2021-2023 годах. Процесс не потребовал дополнительных дорогостоящих ресурсов от производителей и почти не повлиял на конечную цену товара, зато позволили значительно уменьшить долю контрафакта.

Маркировка спортивного питания защитит интересы основных потребителей, обеспечит необходимую прозрачность и повысит доверие покупателей, что приведет к росту продаж. В случае БАДов эти показатели увеличились почти в 7 раз.

Теми же принципами руководствуются и маркетплейсы, желающие не только защитить размещенную на их площадках продукцию, но и предоставить потребителю полную информацию о товаре. Генератор этикеток для маркетплейсов позволяет решить эту задачу в короткие сроки с минимальными финансовыми затратами.

Нормативно-правовое регулирование

На сегодняшний день правовое регулирование в области спортпита осуществляется на основании российского законодательства (ФЗ № 29 от 02.01.2000), а также Технического регламента ТС 022/2011, если речь идет о продажах на территории стран Таможенного союза.

Статья 18 ФЗ №29 устанавливает следующие требования к оформлению этикеток пищевой продукции:

• вся информация должна быть представлена на русском языке;

• помимо пищевой ценности должно быть указано назначение продукта, а также условия его применения;

• при использовании концентратов должна быть представлена инструкция по приготовлению конечного продукта.

Кроме даты изготовления должна присутствовать дата упаковки, а также указание на условия хранения.

Примерно те же требования прописаны и в ТР ТС 022/2011. Дополнительно требуется указывать рекомендуемые дозировки, название и адрес производителя спортпита, информацию о наличии ГМО. Также на упаковке должен присутствовать единый знак обращения на рынке ТС.

Особых требований к дизайну этикетки у законодательства нет. Производители сами решают, как выделиться на фоне конкурентов. Главное указать всю требуемую по закону информацию.

Сертификация

Спортпит требует обязательного оформления свидетельства о госрегистрации (СГР). Документ можно получить в специальных сертификационных центрах Роспотребнадзора. Получив СГР, производитель, импортер или продавец может пройти добровольную проверку получив дополнительный сертификат ГОСТ Р.

Планы на 2025 год

Инициатором маркировки спортивного питания с обязательной проверкой на соответствие стала национальная ассоциация спортпита, которая предложила Минпромторгу РФ разработать соответствующий проект. Министерство промышленности и торговли подготовило проект, который предусматривает начало процесса идентификации с 1 сентября 2025 года.

Согласно разработанному регламенту, процесс будет включать в себя несколько этапов.

Первый этап

С 01.09.2025 года начнется регистрация всех основных участников рынка спортивного питания, а именно производителей, продавцов и импортеров. Регистрация будет проводиться в обязательном порядке. Участники рынка должны будут передать свои данные в ГИС МТ (национальная система цифровой маркировки).

После этого в течение 15 дней зарегистрированные производители, продавцы и импортеры должны подготовить маркировочное оборудование, а также подать две заявки. Первую на прохождение тестирование по информационному взаимодействию с системой маркировки. Второе – на предоставление режима удаленного доступа к устройству эмиссии ГИС МТ. На прохождение тестирования после подачи заявки отводится также не более 15 дней.

Второй этап

После регистрации и подготовки оборудования производители и продавцы с 01.10.2025 могут приступать к непосредственной маркировке, вводимой в оборот продукции. Идентификаторы разрешено наносить на сам продукт, его упаковку или этикетку.

Третий этап

На урегулирование всех моментов, связанных с регистрацией, проверкой оборудования, тестированием и непосредственно маркировкой участникам рынка спортпита отводится ровно год. После этого, с 01.09.2026 года они будут обязаны предоставлять все данные об оптовом обороте спортивного питания.

С 01.03.2026 года необходимо будет предоставлять точно такие же данные, но касающиеся уже розничных продаж и других способов вывода продукции из оборота.

Немаркированная продукция, произведенная до 30.09.2025 года, будет разрешена к продаже до 31.08.2026 года. Далее, при обнаружении несоответствия требованиям маркировки на производителя или продавца будет наложен штраф.

Технологические аспекты

На этикетках спортпита помимо названия и логотипа бренда (производителя) планируется размещать предупреждение о веществах, которые могут повлиять на здоровья потребителя (например, «содержит следы сои»), противопоказания, возможные побочные эффекты.

Также на этикетку будет наноситься уникальный штрих-код, позволяющий сразу идентифицировать продукт в системе (номер партии, дата производства) и проследить его жизненный цикл (от производителя до конечного потребителя).

Бизнес в целом положительно отнесся к проекту, понимая, что маркировка спортпита позволит не только защитить добросовестных участников рынка, но и упростить таможенный контроль.